メニューは揚げ物だけ。
小さな店で厨房の中には作業台とフライヤーだけ。
だからメニューは本当に揚げ物だけ。
揚げ物がおいしい定食屋…、と言えばなんだか男性的な店、のような感じがする。
ゴッツイおじちゃんが黙々とフライを揚げるマッチョな店。
…、そんな感じ。
なのだけれどココ、おばちゃんがニコニコ、フライを揚げている。
注文とったりご飯をよそったりしてくれるのはご主人の仕事になってて、男女逆転が不思議な感じ。
でも面白いもので、おばちゃんが揚げるカツ…、ってなんだか優しい感じがする。
感覚的にはどうだろう…？
学生時代。
下宿のおばちゃんが揚げてくれるメンチカツ。
おおっ、今日はフライか、ご馳走だ！
…って感じ。
下宿生活を経験したわけじゃないのだけれど、なんだかそんな青春時代がボクにもあったような感じにさせてくれる。
いい気分。
飯がモリモリ食べられて、ご飯を何杯お替りしようが誰にも叱られなかった頃を思い出させる、シアワセな店。
ミックスフライ。
メンチカツとコロッケの盛り合わせにご飯と汁と漬物がつく。
うれしいことに、必ず何か一つ、おまけをくれる。
例えばトンカツを頼んだ人には「コロッケ食べられる？」と聞いてくれ、「ハイ」と答える寸前の間合いでストンとコロッケを一個、置く。
食べられません…、と言う無粋な客は一人もいないですネ。
だっておなか一杯を楽しむ店…、でありますから。
おまけがこれまたこの上もなくおいしい店…、でありますから。
今日のミックスフライのおまけはチキンカツ半切れだった。
フワフワでサクサク。
ホントに旨い。
コロッケ。
二口分ほどの小さな俵型のジャガイモコロッケ。
塩味と胡椒の風味が抜群で、齧るとホコッと湯気が出る。
茹で立てポテトを頬ばるよう。
メンチカツ。
そのコロッケを二周りほど大きくした、形は同じく俵型。
スパッと斜めに切られたとこから、肉汁がドバッ。
鶏のひき肉と豚ひき肉をあわせて作った、ちょっとサッパリ目のミンチがおいしい。
ナツメグの香り。
牛肉系の脂の甘味と香りで食べるメンチカツもいいけれど、脂の少ない肉そのものの味わいのするチキン合い挽き系のメンチカツもこれまた良い。
前者はデミソースでヨソイキ風に、コレはトンカツソースをタップリかけてご家庭風に…、って感じですか。
ご飯が進む。
カツを揚げているおかあさんと、ときおり目が合う。
するとおばちゃん、必ずこう聞く。
「ご飯、一杯食べてってよ…！」
とてもうれしい。
新しい料理が出来るたびに、カウンターの前にドンと置かれた大きなジャーの蓋がパカッ。
モクモクの湯気と一緒に炊きたてご飯の匂いがする。
それと一緒に、「ご飯、お替りしてってヨ！」の一言。
たまらない。
食べ終わって立ち上がるとまたまたこう聞く。
「おなか一杯になった？」
おいしかった？じゃないです。
おなか一杯になった？
だっておいしいのは当たり前ですから。
定食屋はおなか一杯にならなきゃ駄目ですから。
だから気持ちよく、楽しくおなか一杯になってもらう、と言うコトにこだわるお店。
いい店です。
おなか一杯になりましたとも。
おなか以上に、ココロもスッカリ満足しました、ありがとう。
そんな気持ち。
それはそうと、こうした定食屋さんでガッツリ揚げ物を食べて颯爽と帰ってゆくオンナの人たち。
カッコイイです。
とんかつ定食を食べてた女性。
凄い勢いでモリモリ食べて、でもカツを一切れ残したところでおなか一杯になっちゃった。
「勿体無いんで、アルミフォイルをくださいませんか？」っていって、その一切れを器用に包んでハンドバッグにスパッと入れた。
おやつにサンドイッチにして食べますね…、って笑顔でササッと帰っていった。
ボクより早食いの女性がこの街にいる。
定食屋さんの使い方を良く知っている女性がこの街にはいる。
素敵なことだ…、と思いました。
満足です。
【楽しいジャンク・素敵なＢ級の最新記事】
・・・と言っても、昔ほぼ日の「コロッケ地図」という連載で紹介されて以来、
行きたいと思いつつ二の足を踏んでたお店です、というのも
＞こうした定食屋さんでガッツリ揚げ物を食べて颯爽と帰ってゆくオンナの人たち。
じゃなかったからなんですね〜。
「ご飯少なめに・・・」なんて言っちゃってましたから。
でも、去年出産してから大喰らい＆早食いになってしまい、
今ならガッツリいける気がするのです。
一人で行ける時はないか、チャンスをうかがってます。
ボクの知り合いには何故だか大食い、早食い系いいオンナが沢山います。
そんなみんなに共通しているのが、とても前向きで向上心が旺盛で、シアワセに貪欲な人たち、ということじゃないか、と思います。
是非、三河屋デビューでシアワセを満喫してくださいね。
もう３年くらい前から妹に「メンチが最高だから、ぜひ一度！」と何度も言われているところなんです〜。しかし西麻布なんて行く用事がない。しかし、行きたい。ああ行きたい。というか、こんな時間だけど、猛烈におなかがすいてて今すぐ食べたい。。。（そんな私は妊婦です）
なので、行くのはおなかぺこぺこの時以外二の足を踏んでいたところがあったけど・・そうか！残ってしまったらテイクアウトすればよいのですね。ひとつ勉強になりました！
おなかのお子さんも多分、満足のお店です。
あれほどサッパリしているのにジューシーなメンチカツをボクは知りません。
是非。
> 青空さん
そうなんですよねぇ…、お土産。
勿体無いですもん、残してしまうの。
ボクもいい店だなぁ、ココ、って再評価しちゃいました。
こんなお店が近所に欲しいです。
うちの近所は昔ながらの店が殆ど無くなってしまいましたから・・・・
今度行ってみます！
案外、地方都市とか郊外住宅地の中からこうした当たり前のお店がなくなってしまっているようですね。
都心ってこうした店を必要とする人たちがまだまだいる、と言うコトなんでしょう。